Wer eine Ferienwohnung oder ein Ferienhaus in Middelhagen gewählt hat, kann die fantastische Naturumgebung im Biosphärenreservat Südost-Rügen umfangreich genießen. Das 577-Einwohner-Städtchen befindet sich auf der Halbinsel Mönchgut in einer Entfernung von ca. 20 Kilometern im Osten von Bergen. Die Vielfältigkeit der Küsten- und Landschaftsformen ist abwechslungsreich und faszinierend. Neben weitläufigen attraktiven Sandstränden und felsigen Steilküsten finden sich hier üppige Schilfflächen an vielen Ufern, grüne Wiesen und prächtige Buchenwälder. Die naturbelassene Landschaft wird von zahlreichen Zugvögeln jährlich aufgesucht, welche diese zum Rasten und Brüten nutzen. Hierunter befinden sich insbesondere Bläss-, Grau- und Saatgänse, die man aus nächster Nähe beobachten kann. Verschiedene Bienenarten wissen die Halbinsel Mönchgut ebenso zu schätzen wie die Heringe die küstennahen Bereiche als Laichgebiet.

Es lohnt sich absolut, einmal an einer erlebnisreichen Führung durch das Biosphärenreservat teilzunehmen, wobei sich viele seltene Pflanzen und Orchideen entdecken lassen. Historisch Interessierte finden nahezu vor der Haustür ihrer Ferienhäuser in Middelhagen jungzeitliche Großstein sowie Hügel Gräber aus der Bronzezeit vor. Die Kirchen des Dorfes sind mittelalterlich geprägt und auch dessen Grundstrukturen stammen noch aus dieser Zeit. Das bekannteste Großstein Grab liegt im Ortsteil Alt Reddevitz, hier wurden nicht nur 38 bis 40 Skelette gefunden, sondern gleichfalls auch eine Vielzahl an Bernsteinperlen, Feuersteingeräten sowie Tongefäßen. Diese weisen auf eine Besiedlung an der Stelle des heutigen Middelhagens bereits in der Jungsteinzeit hin. Alt Reddevitz verströmt ein einzigartiges Flair mit seinen traditionellen Fischerhäusern und den friedlich im Hafen schaukelnden kleinen Holzbooten.

In Middelhagen gibt es mehrere äußerst interessante Museen. Bei schlechtem Wetter muss man in dem schönen Örtchen nicht weit gehen, um diese zu erreichen. Im dort befindlichen Schulmuseum kann man alles über die pädagogische Entwicklung auf der Halbinsel Mönchgut erfahren. Es wird sogar eine historische Unterrichtsstunde geboten, die das Schulleben in der damaligen Zeit auf eindrucksvolle Art und Weise darstellt. Das Heimatmuseum ist in einem um 1850 errichteten Haus untergebracht, welches wohl sowohl Bauern, als auch Fischern und Lotsen als Unterkunft diente. Hier wird man bestens über die historische Geschichte der Region bis hin zur heutigen Zeit informiert. Als besonders beeindruckend stellen sich neben den detailgetreu nachgestalteten Räumen auch die einmaligen Schiffsmodelle, Kapitänsbilder sowie die Mitbringsel der Seefahrer für ihre Familien dar.

Bäuerlich geht es auf dem Mönchguter Museumshof mit Wohnhaus, großem Hof, Schweinestall und Scheunen zu. Er gilt als ältestes und größtes Freilichtmuseum von ganz Rügen, urkundlich findet dieser erstmalig Erwähnung im Jahre 1574. Bestaunen lassen sich unzählige alte Acker- und Handwerksgeräte, Kutschen, Schlitten sowie landwirtschaftliche Maschinen und Wagen. Der wunderschöne Blumen und Kräuter Garten bereichert weiterhin den Ausflug an diesen zauberhaften Ort. Vogelfreunden empfiehlt sich unbedingt ein Besuch der kleinen Insel Ummanz, zu welcher auch regelmäßige Schiffsfahrten angeboten werden. Vom Frühling bis zum Herbst befinden sich dort zahlreiche graue Kraniche, die mit ihrer Größe von bis zu 1,25 Metern und einer Flügelspannweite bis zu 2,45 Meter absolut zu begeistern vermögen. Ummanz eignet sich gleichfalls gut für gemütliche Rad- und Spaziertouren, dazu bieten einige Reiterhöfe unvergessliche Ausritte auf zuverlässigen Pferden und Ponys sowie flotte Kutschfahrten an.

Um das Programm für Kinder muss man sich in Middelhagen normalerweise keinerlei Gedanken machen. Die märchenhafte Naturumgebung sorgt für ausgelassene Stunden im Freien, in welcher sich die Jüngeren so richtig austoben können. Am Strand stundenlang Tunnel und Höhlen buddeln, Eltern eingraben, mit diesen eine unverwüstliche Sandburg bauen oder auch einfach die Erfrischung des Meeres genießen, auf der Halbinsel Mönchsgut kommt keine Langeweile auf. Ein ganz besonderes Erlebnis ist der Ort Sellin mit seiner fantastischen Tauchglocke. Ganzjährig können sich hier auch Nichtschwimmer und -taucher in die faszinierende Unterwasserwelt begeben, welche verschiedenste Fische, Krabben, Muscheln, Meerespflanzen und vieles mehr präsentiert. Tauchen in vier Meter Tiefe, einen Meter über dem Meeresgrund schweben, wo kann man so etwas schon erleben ohne nass dabei zu werden?

Nicht nur die Jüngeren lieben den 40.000 Quadratmeter großen Rügenpark Gingst mit seinen zahlreichen Fahrattraktionen sowie einmaligen Nachbauten verschiedenster berühmter Gebäude aus der ganzen Welt. Wer nicht so gut zu Fuß ist oder es gemütlicher mag, setzt sich hier einfach in die Parkeisenbahn „Emma“, die eine Besichtigung der kompletten Anlage bei interessanten Informationen ermöglicht. Eine herrliche Natur lässt sich im Schlosspark Putbus bei entspannenden Spaziergängen erleben. Selbst die Kleinen kann man mit einem Besuch desselben locken, wartet dort doch eine Vielzahl Dam- und Rotwild sowie ein beeindruckendes Puppenmuseum auf die Ausflügler.

In früheren Zeiten stand bei der Ernährung auf Rügen zunächst an erster Stelle, die regionalen Produkte zu einfachen, nahrhaften und sättigenden Speisen zu verarbeiten. Hierfür wurden insbesondere Fisch, Geflügel, Kartoffeln, Kohl, Rüben und Schweinefleisch verwendet. Im Laufe der Zeit haben sich die Speisen selbstverständlich gewandelt, heute wird viel auf leichte schmackhafte Mahlzeiten Wert gelegt, jedoch immer noch unter Verwendung heimischer Zutaten. Fangfrischer Fisch je nach Saison bildet einen großen Teil der Speisekarten der unzähligen Restaurants, dieser gelangt auf direktem Wege von den Kuttern in den Handel.

Wer sich gerne selbst etwas in dem gebuchten Ferienhaus zubereitet, kann die verschiedensten Meerestiere in zahlreichen Geschäften erstehen. Insbesondere im Herbst werden aus Kohl vielfältige köstliche Gerichte zubereitet und zumeist mit den äußerst schmackhaften Kartoffeln der Insel serviert. Bei den Einheimischen sehr beliebt ist ein knuspriger Braten, welcher durch Pflaumen, Äpfel sowie Rosinen bereichert wird und durch seinen süßsauren Geschmack besticht. Fantastisch kreierter Aal in Dillsauce, Sauerfleisch, welches aus lecker gewürzter Schweineschulter entsteht und mit knusprigen Bratkartoffeln gereicht wird, sind Mahlzeiten, die sich unbedingt zu probieren lohnen. Auch die panierten und gebratenen Schinkenscheiben, die ihren einmaligen Geschmack durch das vorherige Einlegen in mit Muskatnuss gewürzter Milch erhalten und durch gedünstetes Gemüse und Salzkartoffeln bereichert werden, versprechen Hochgenuss pur. Spätestens die Kinder verlangen nach einer Rügener Süßspeise, wenn sie eine dieser Köstlichkeiten erst einmal probiert haben. Man sollte den einfach angerührten Pudding vergessen, wenn man auf der Insel köstliche Rote Grütze mit Vanillesoße oder ihresgleichen suchende Sanddorntorte genießen kann.