Sehestedt ist eine rund 800 Einwohner zählende Gemeinde im Landkreis Rendsburg-Eckernförde. Besucher des Ortes schätzen die vielen Gewässer, die sich im und um den Ort befinden und nutzen ihre Freizeit für ausgiebige Spaziergänge. Zur Ostseeküste Schleswig-Holsteins sind es vom Zentrum Sehestedts nur wenige Kilometer, sodass auch die Strände der Ostsee zu den beliebtesten Ausflugszielen der Gegend zählen. Sehestedt ist eine Gemeinde, in der die norddeutsche Kultur wie in kaum einem zweiten Ort gepflegt wird, entsprechend spannend ist eine Besichtigung von Sehestedt für alle Besucher.

Sehestedt befindet sich im Nordosten Schleswig-Holsteins und ist am besten über die A7 zu erreichen. Mit dem Auto benötigt man dafür von Frankfurt am Main aus rund fünfeinhalb Stunden.

Die erste urkundliche Erwähnung von Sehestedt stammt aus dem Jahr 1282, womit der Ort einer der ältesten der Region ist. Noch aus den ersten Jahren nach der Gründung stammt die ortseigene Kirche St. Peter und Paul, die man unbedingt besichtigen sollte.

In Sehestedt befindet sich eines der größten und ältesten Rittergüter Schleswig-Holsteins. Errichtet in der ersten Hälfte des 18. Jahrhunderts, ist Gut Sehestedt heute eines der Wahrzeichen des Ortes und steht unter Denkmalschutz. Im Gegensatz zu vielen anderen Gütern im deutschen Norden wird Gut Sehestedt allerdings nach wie vor landwirtschaftlich genutzt.

Zu einem Aufenthalt in der Unterkunft in Sehestedt gehört auch ein Besuch des ortseigenen Dorfmuseums. Die Bewohner der Gemeinde haben sich vor einigen Jahren zusammengetan und handwerkliche Werkzeuge aus früheren Zeiten oder andere Dinge, die mit dem Ort in Verbindung stehen, zusammengetragen. Das Resultat ist heute im Dorfmuseum zu sehen. Wenn man interessante Fakten und Anekdoten zur Geschichte von Sehestedt erfahren möchte, ist man hier genau richtig.

Wer die Küche Schleswig-Holsteins in vollen Zügen genießen möchte, für den ist die Gaststätte "Im Landhaus Sehestedt" der richtige Ort. Auf einer großen Fläche mit stilvollem Ambiente bekommt man traditionelle deutsche Gerichte serviert. Klassischerweise wird dazu ein norddeutsches Pils und anschließend ein kleines Glas Korn getrunken.

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